食品烘干机的脱水方法
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2018-04-04 09:57:24
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食品烘干机烘干食物的方法多种多样，在保持物质颜色、形状等尽量不改变的基础上，可以采用不同的方法用来去除作物中不同的水，常见的几种脱水方法有：
1、化学除湿法：
吸湿剂是通过使用气体来去除液体。在固体材料少量的水，由于吸湿除湿剂的容量有限，仅在材料中除去微量水份。因此很少用于生产。
2、加热干燥法：
食品烘干机采用热采暖材料材料中的水分气化，通常使用空气来干燥材料。预加热的空气进入干燥器，热量传递到材料气化物质在水中，以形成水蒸汽，与干燥的空气。加热的材料干燥后，粘结材料可以在水中被除去，达到产品或原料所要求的含水率。
3、机械脱水法：
机械脱水法就是通过食品烘干机对物料加压的方式，使物料中的水出来。常用的方法有破碎，结算，过滤，或离心分离等。只能除去物料中部分自由水分，结合水仍留在材料中，因此，材料经过机械脱水物料含水率还是很高的。但机械脱水方法是很经济的方法。
实际上食品烘干机使用过程中，我们要针对不同的食品，使用不同的脱水方法。既可以提高工作效率，又可以节约成本。
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